蛋糕切割機是否可以切割冷凍類蛋糕？比如慕斯芝士？

問蛋糕切割機是否可以切割冷凍類蛋糕？比如慕斯芝士？

答您好，這個機型隻能切割常溫類蛋糕，如果是慕斯可以解凍到-5°以内就可以切割了，芝士蛋糕很黏刀，推薦使用超聲波切割機。